hrvatski | english

PBF.hr / Studij / Preddiplomski studij (Bolonjski proces)



Preddiplomski studij (Bolonjski proces)

Novi studenti mogu birati između tri preddiplomska studija - prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma.

Prehrambena tehnologija

Program se temelji na najnovijim znanstvenim spoznajama iz područja kemije, biokemije, mikrobiologije te na inženejrskim znanjima vezanim za proces proizvodnje s ciljem osiguranja kakvoće hrane.

Biotehnologija

Program se temelji na najnovijim znanstvenim dostignućima iz kemije i biokemije, biologije i to s posebnim naglaskom na molekularnu biologiju i mikrobiologiju, te na inženjerskim znanjima u cilju obrazovanja stručnjaka za šire područje biotehnologije.

Nutricionizam

Program se temelji na najnovijim znanstvenim dostignućima iz područja kemije, biokemije, biologije, toksikologije, fiziologije i anatomije čovjeka,znanosti o prehrani, dijetoterapije, kontroli kakvoće hrane, procesa pripreme hrane u cilju obrazovanja stručnjaka za područje nutricionizma.